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Pedro González Redondo, nuestro Protagonista del mes

Entrevistamos a uno de los mayores expertos en la producción del conejo de monte

13 October 2014

Hubo un tiempo en que, por la severidad de la Mixomatosis y Enfermedad Hemorrágico Vírica, los campos se quedaron vacíos de conejo de monte. Los grandes predadores se morían de hambre y los podencos y hurones se quedaron sin trabajo. Fue dramático.

Hubo que ingeniárselas para criar conejos de monte en cautividad. Hoy parece algo fácil, pero costó mucho tiempo diseñar sistemas de producción en los que los conejos pudieran completar su ciclo vital. Surgieron iniciativas públicas y privadas que muchos conocemos y, 20 años después, hoy podemos decir que la cría del conejo de monte en España es un subsector de producción pequeño pero "fuerte".

De entre los investigadores que más tiempo y neuronas gastaron en esto, estuvo y está Pedro González Redondo, Profesor de la Universidad de Sevilla, que es nuestro Protagonista del mes.

¡No os perdáis su entrevista!

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